თხევადი შემავსებელი მანქანებისთვის შევსების ოთხი გავრცელებული მეთოდი

1. ატმოსფერული შევსების მეთოდი

ატმოსფერული წნევის შევსების მეთოდი ეხება ატმოსფერულ წნევას, რომელიც ეყრდნობა სითხის საკუთარ წონას შეფუთვის კონტეინერში, მთელი შევსების სისტემა მუშაობს ღია მდგომარეობაში, ატმოსფერული წნევის შევსების მეთოდი არის თხევადი დონის გამოყენება შევსების გასაკონტროლებლად.სამუშაო პროცესი არის:
● ა. შესასვლელი და გამონაბოლქვი, სითხე ჩაედინება კონტეინერში, ხოლო კონტეინერის შიგნით ჰაერი გამოიყოფა გამონაბოლქვი მილიდან.
● B. მას შემდეგ, რაც კონტეინერში თხევადი მასალა მიაღწევს რაოდენობრივ მოთხოვნილებას, წყდება თხევადი კვება და ავტომატურად წყდება მორწყვა.
● C. გამოწურეთ ნარჩენი სითხე, გაასუფთავეთ ნარჩენი თხევადი მასალა გამონაბოლქვი მილში, მზად არის შემდეგი შევსებისა და გამონადენისთვის.
ატმოსფერული წნევის შევსების მეთოდი ძირითადად გამოიყენება სოიოს სოუსის, რძის, თეთრი ღვინის, ძმრის, წვენის და სხვა თხევადი პროდუქტების შესავსებად დაბალი სიბლანტით, ნახშირორჟანგის გარეშე და სუნის გარეშე.

2. იზობარული შევსების მეთოდი

იზობარიული შევსების მეთოდი არის შეკუმშული ჰაერის გამოყენება შესანახი ავზის ზედა ჰაერის პალატაში კონტეინერის შესავსებად ჯერ ისე, რომ საცავში და კონტეინერში წნევა ტოლი იყოს.ამ დახურულ სისტემაში თხევადი ნივთიერება კონტეინერში ჩაედინება საკუთარი წონის მეშვეობით.გამოდგება სითხეების გასაბერად.მისი მუშაობის პროცესი:
● ა. ინფლაცია უდრის წნევას
● B. შემავალი და დასაბრუნებელი გაზი
● გ. სითხის შეჩერება
● დ. გამოშვების წნევა (გათავისუფლდით ბოთლში დარჩენილი აირის წნევაზე, რათა თავიდან აიცილოთ ბოთლში წნევის უეცარი ვარდნა, რაც გამოიწვევს ბუშტუკებს და იმოქმედებს დოზირების სიზუსტეზე)

3. ვაკუუმური შევსების მეთოდი

ვაკუუმური შევსების მეთოდი იყენებს წნევის სხვაობას შევსებულ სითხესა და გამონაბოლქვი პორტს შორის, რათა ამოწოვოს გაზი კონტეინერის შიგნით შევსების მიზნით.წნევის განსხვავებამ შეიძლება პროდუქტის ნაკადი უფრო დიდი გახადოს, ვიდრე თანაბარი წნევის შევსება.იგი განსაკუთრებით შესაფერისია პატარა პირის ღრუს კონტეინერების, ბლანტი პროდუქტების ან დიდი ტევადობის კონტეინერების სითხებით შესავსებად.თუმცა, ვაკუუმური შევსების სისტემები საჭიროებენ გადინების შეგროვების მოწყობილობებს და პროდუქტის რეცირკულაციის მოწყობილობებს.ვაკუუმის წარმოქმნის სხვადასხვა ფორმების გამო, მიღებულია დიფერენციალური წნევის შევსების მრავალფეროვანი მეთოდები.

● ა. ვაკუუმური შევსების მეთოდები დაბალი სიმძიმით
კონტეინერი უნდა იყოს შენახული გარკვეულ ვაკუუმზე და კონტეინერი უნდა იყოს დალუქული.ვაკუუმის დაბალი დონეები გამოიყენება ვაკუუმის შევსების დროს გადადინებისა და უკანა ნაკადის აღმოსაფხვრელად და ხარვეზებისა და შუალედების არასწორი შევსების თავიდან ასაცილებლად.თუ კონტეინერი ვერ მიაღწევს საჭირო ვაკუუმის დონეს, სითხე არ შემოვა შევსების სარქვლის ღიობიდან და შევსება ავტომატურად შეჩერდება, როდესაც კონტეინერში უფსკრული ან ბზარი იქნება.რეზერვუარში თხევადი პროდუქტი ბოთლში მიედინება წვრილი ყდის სარქვლის მეშვეობით, ხოლო ყდის სარქვლის ცენტრში არსებული მილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ვენტილაციისთვის.როდესაც კონტეინერი ავტომატურად იგზავნება სარქვლის ქვეშ ასასვლელად, სარქველში ზამბარა იხსნება წნევის ქვეშ და წნევა ბოთლში უდრის წყალსაცავის ზედა ნაწილში დაბალ ვაკუუმს სავენტილაციო მილის მეშვეობით და იწყება გრავიტაციული შევსება.შევსება ავტომატურად ჩერდება, როდესაც სითხის დონე ამოიწურება ვენტილამდე.ეს მეთოდი იშვიათად იწვევს ტურბულენტობას და არ საჭიროებს აერაციას, რაც განსაკუთრებით შესაფერისია ღვინის ან ალკოჰოლის შესავსებად.ალკოჰოლის კონცენტრაცია რჩება მუდმივი და ღვინო არ გადმოედინება და არ იღვრება.

● B. სუფთა ვაკუუმის შევსების მეთოდი
როდესაც შევსების სისტემაში წნევა ატმოსფერულ წნევაზე დაბალია, შევსების სარქვლის დალუქვის ბლოკი მიმართულია კონტეინერისკენ და ერთდროულად იხსნება სარქველი.ვინაიდან ვაკუუმ კამერასთან დაკავშირებული კონტეინერი ვაკუუმშია, სითხე სწრაფად იწოვება კონტეინერში, სანამ არ შეივსება განკუთვნილი სითხე.Ზოგიერთი.ჩვეულებრივ, დიდი რაოდენობით სითხე შეედინება ვაკუუმურ პალატაში, გადადინებაში და შემდეგ გადამუშავდება.

ვაკუუმის შევსების მეთოდის პროცესის ნაკადი არის 1. ვაკუუმური კონტეინერი 2. შესასვლელი და გამონაბოლქვი 3. შემოდინების შეჩერება 4. დარჩენილი სითხის დაბრუნება (გამონაბოლქვი მილში დარჩენილი სითხე მიედინება უკან ვაკუუმის კამერით შენახვის ავზში).

ვაკუუმური შევსების მეთოდი ზრდის შევსების სიჩქარეს და ამცირებს კონტაქტს პროდუქტსა და ჰაერს შორის, რაც ხელს უწყობს პროდუქტის შენახვის ვადის გახანგრძლივებას.მისი სრულად დახურული მდგომარეობა ასევე ზღუდავს პროდუქტიდან აქტიური ინგრედიენტების გამოსვლას.

ვაკუუმის მეთოდი შესაფერისია მაღალი სიბლანტის მქონე სითხეების შესავსებად (მაგ. ზეთი, სიროფი და ა.შ.), თხევადი მასალები, რომლებიც არ არის შესაფერისი ჰაერში ვიტამინებთან კონტაქტისთვის (მაგ. ბოსტნეულის წვენი, ხილის წვენი), ტოქსიკური სითხეები (მაგ. პესტიციდები, ქიმიური ნივთიერებები). სითხეები) და ა.შ.

4. წნევით შევსების მეთოდი

წნევის შევსების მეთოდი ვაკუუმური შევსების მეთოდის საპირისპიროა.ქილის დალუქვის სისტემა უფრო მაღალია ვიდრე ატმოსფერული წნევა, პროდუქტზე მოქმედებს დადებითი წნევა.თხევადი ან ნახევრად თხევადი სითხეების შევსება შესაძლებელია შენახვის ყუთის ზედა ნაწილში დაცული ადგილის ზეწოლით ან ტუმბოს გამოყენებით პროდუქტის შევსების კონტეინერში გადასატანად.წნევის მეთოდი ინარჩუნებს წნევას პროდუქტის ორივე ბოლოში და გამწოვი ატმოსფერულ წნევაზე მაღლა და აქვს უფრო მაღალი წნევა პროდუქტის ბოლოს, რაც ეხმარება ზოგიერთ სასმელში CO2 შემცველობის დაბალ შენარჩუნებას.ეს წნევის სარქველი შესაფერისია ისეთი პროდუქტების შესავსებად, რომლებიც არ შეიძლება მტვერსასრუტით.მაგალითად, ალკოჰოლური სასმელები (ალკოჰოლის შემცველობა მცირდება ვაკუუმის მატებასთან ერთად), ცხელი სასმელები (90 გრადუსიანი ხილის წვენები, სადაც მტვერსასრუტი იწვევს სასმელის სწრაფ აორთქლებას) და თხევადი მასალები ოდნავ მაღალი სიბლანტის მქონე (ჯურმები, ცხელი სოუსები და ა.შ. .).