სასმელის სასმელის წინასწარი დამუშავების სისტემა
აღწერა
კარგ სასმელს უნდა ჰქონდეს კარგი კვება, გემო, არომატი და ფერი.გარდა ამისა, ჩვენ მეტ ყურადღებას ვაქცევთ სასმელის პროდუქტების ჰიგიენასა და უსაფრთხოებას.მაღალი ხარისხის ნედლეული, უნიკალური ფორმულა, მოწინავე ტექნოლოგია, მაგრამ ასევე საჭიროა დახვეწილი აღჭურვილობის მხარდაჭერა.წინასწარი დამუშავება, როგორც წესი, მოიცავს ცხელი წყლით მომზადებას, შაქრის დაშლას, ფილტრაციას, შერევას, სტერილიზაციას და ზოგიერთი სასმელის მოპოვებას, გამოყოფას, ჰომოგენიზაციას და დეგაზირებას.და რა თქმა უნდა CIP სისტემა.
მახასიათებლები
1. ცხელი წყლის მომზადება: მიაწოდეთ ცხელი წყალი გახსნილი შაქრის, წვენის/დამხმარე მასალების/რძის შემცირების პროცესისთვის.
2. შაქრის დაშლის სისტემა: გამოიყენეთ კარგი ხარისხის გრანულირებული შაქარი გარკვეული რაოდენობის ცხელ წყალში გასახსნელად, რათა მოამზადოთ სიროფი მოსალოდნელი კონცენტრაციით, შემდეგ კი სითბოს შენარჩუნების, სტერილიზაციის, ფილტრაციის, გაგრილებისა და შენახვის შემდეგ გამოსაყენებლად.
3. დამხმარე მასალების სისტემა: მიაწოდეთ მცირე მასალები, როგორიცაა შემცირებული წვენი და სტაბილიზატორი განლაგებისთვის.
4. დისპენსირების სისტემა: ყველა სიროფი, სხვა ძირითადი და დამხმარე მასალები, წვენი და RO წყალი დისპენსირების ავზში გადატუმბვით, გაცემის პროცესის მოთხოვნების შესაბამისად.შერევის ავზში, აურიეთ, კარგად აურიეთ, ნიმუშის შემოწმება.მასალის სითხე დგას და მზადაა გადასატანად მომდევნო პროცესში.
5.CIP სისტემა: შეუძლია განახორციელოს დასუფთავების ფორმულის მართვა, დასუფთავების სხვადასხვა ფორმის პროცესის მოთხოვნების შესაბამისად;შესაძლებელია კონცენტრაციის, ტემპერატურის და სხვა პარამეტრების ჩაწერა, მოსახერხებელი კომპიუტერული პარამეტრის ანალიზი და ბეჭდვა.
6. მოპოვების სისტემა: მოპოვების აღჭურვილობის ავტომატური წიდა რეალიზდება მისი უნიკალური მოპოვების ავზის სტრუქტურით, რათა გაუმჯობესდეს მოპოვების ეფექტურობა და მოპოვების მოწყობილობებისა და ოპერატორების უსაფრთხოება და საიმედოობა.განსაკუთრებით შესაფერისია ჩაის წვენის მოსაპოვებლად, ეს არის საიმედო და მაღალი ხარისხის სპეციალური საწური მოწყობილობა.
7.UHT სისტემა (ფირფიტა/მილის ტიპი): იმ პრინციპიდან გამომდინარე, რომ მიკროორგანიზმების მგრძნობელობა მაღალი ტემპერატურის მიმართ ბევრად აღემატება საკვების ინგრედიენტების უმეტესობას, საკვების ხარისხზე გავლენის ხარისხი შემოიფარგლება მინიმალური პირობებით, რაც შეიძლება სწრაფად და ეფექტურად კლავს საკვებში არსებულ მიკროორგანიზმებს და ინარჩუნებს საკვების ხარისხს.ამიტომ, UHT ფართოდ გამოიყენება რძის, სასმელების და სხვა ინდუსტრიებში სტერილიზაციის თერმულ პირობებში.
8. შემრევი მანქანა: ჩვენი კომპანიის მიერ წარმოებული შემრევი მანქანა იღებს გონივრული პროცესის დიზაინს, რომელსაც შეუძლია განახორციელოს გაზის შემცველი სასმელების მომზადება სტაბილურად და უსაფრთხოდ, გააუმჯობესოს სისტემის მთელი პროცესის ხარისხი, სტაბილურობა და ავტომატური მუშაობა და მიიღოს ბუშტუკოვანი პროდუქტები CO2-ის კარგი კომბინაციით, მაღალი ღირებულებით.
სხვადასხვა პროდუქტს სჭირდება სხვადასხვა სისტემა, რათა მიიღოთ თქვენი პროდუქტისთვის ყველაზე შესაფერისი გადაწყვეტა, გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ უფასოდ.