ბოთლის რძე-იოგურტის სასმელის შემავსებელი მანქანა
ვიდეო
აღწერა
რძე მდიდარია კვების ელემენტებით, შეუძლია უზრუნველყოს ადამიანის ორგანიზმი სხვადასხვა ცილებით და აქტიური პეპტიდებით, ავსებს ადამიანის ორგანიზმს კალციუმს, არის შეუცვლელი სასმელი ხალხის ყოველდღიურ ცხოვრებაში.ბოლო წლების განმავლობაში, რძეზე და რძის პროდუქტებზე მოთხოვნა სხვადასხვა ქვეყანაში იზრდება შემოსავლების ზრდის, მოსახლეობის ზრდის, ურბანიზაციისა და დიეტის ცვლილების გამო.რძის პროდუქტების მრავალფეროვნება მნიშვნელოვნად განსხვავდება ადგილიდან სხვა ფაქტორების გამო, როგორიცაა დიეტური ჩვევები, რძის გადამუშავების ხელმისაწვდომი ტექნიკა, ბაზრის მოთხოვნა და სოციალური და კულტურული გარემო.GEM-TEC-ში ჩვენ დაგეხმარებით რძის პროდუქტების უმაღლესი ხარისხისა და უსაფრთხოების მიღწევაში ჩვენი სრული დაბალი ტემპერატურის ახალი რძის, რძის სასმელის, იოგურტის შემავსებელი საწარმოო ხაზის გადაწყვეტილებების მეშვეობით.ჩვენ შევიმუშავეთ სხვადასხვა პროცესის მოთხოვნები სხვადასხვა რძის პროდუქტებისთვის (მაგ., პასტერიზებული რძე, არომატიზებული რძის სასმელები, სასმელი იოგურტები, პრობიოტიკები და რძის სასმელები სპეციფიკური ჯანსაღი ფუნქციური ინგრედიენტებით), ასევე სხვადასხვა კვების კომპონენტები.
დაბალი ტემპერატურის სუფთა რძე მინის ბოთლებში შესაფერისია ადგილობრივი მომხმარებლებისთვის იმავე დღეს ან მეორე დღეს დასალევად.იგი პასტერიზებულია შევსებამდე (მას შეუძლია მოკლას პათოგენური ბაქტერიები და შეინარჩუნოს რძის ნუტრიენტების გემო უცვლელი).მას აქვს საკვები ნივთიერებების მაღალი შემცველობა, მაგრამ უფრო მოკლე შენახვის ვადა.ამის საპირისპიროდ, პრობიოტიკების პასტერიზებული რძის სასმელები შევსების შემდეგ შეიძლება მიაღწიონ უფრო დიდხანს შენახვის ვადას.ეს არის შედარებით მაღალი ლიკვიდობის მქონე რძის პროდუქტები.რადგან იოგურტი უფრო ბლანტი რძეა, შევსებას სჭირდება წნევით შევსება, შევსების მოცულობა იზომება აწონვის სენსორით.
რძის ნაკადი გამოიმუშავებს უამრავ ქაფს, რომელიც ჩვეულებრივ ივსება ვაკუუმური მექანიკური სარქველით, რათა თავიდან იქნას აცილებული ქაფის გავლენა შევსების მოცულობაზე.
ტექნიკური სტრუქტურის მახასიათებლები
1. ჩვეულებრივ, შემავსებელი სარქველი იღებს მაღალი სიზუსტის მექანიკურ შევსების სარქველს, ელექტრონული აწონვის სარქველი/ელექტრონული ნაკადის სარქველი შეიძლება შეირჩეს პროდუქტების სხვადასხვა მოთხოვნების შესაბამისად.არ აქვს მნიშვნელობა რა სახის სარქველი შეიძლება გაკეთდეს წვეთების გარეშე, თავიდან აიცილოთ ბუშტუკები სითხის დონეზე.
2. მიღებულია Siemens-ის კონტროლის სისტემა, მაღალი ავტომატური კონტროლის უნარით, ფუნქციის ყველა ნაწილი მუშაობს სრულად ავტომატური, არ არის საჭირო რაიმე ოპერაცია გაშვების შემდეგ (მაგალითად: შევსების სიჩქარე მიჰყვება მთელი ხაზის სიჩქარეს, სითხის დონის გამოვლენა, სითხის მიღების რეგულირება , შეზეთვის სისტემა, ბოთლის თავსახურის გადამყვანი სისტემა)
3. მანქანა ტრანსმისია იღებს მოდულურ დიზაინს, სიხშირის კონვერტაციის უნაყოფო სიჩქარის რეგულირებას, სიჩქარის რეგულირების ფართო სპექტრს.დისკი აღჭურვილია ავტომატური საპოხი საპოხი მოწყობილობით, რომელსაც შეუძლია ზეთი მიაწოდოს თითოეულ საპოხი პუნქტს დროისა და რაოდენობის მიხედვით, საკმარისი შეზეთვით, მაღალი ეფექტურობით, დაბალი ხმაურით და ხანგრძლივი მომსახურების ვადით.
4. მასალის სიმაღლე შევსების ცილინდრში გამოვლინდება ელექტრონული ზონდით, ხოლო PLC დახურული მარყუჟის PID კონტროლი უზრუნველყოფს სითხის სტაბილურ დონეს და საიმედო შევსებას.
5. დალუქვის სხვადასხვა მეთოდი (როგორიცაა: ალუმინის ფოლგის დალუქვა, ცხელი დალუქვა, PE პლასტმასის ადვილად გასაწევი საფარი და ა.შ.)
6. მასალის არხი შეიძლება გაიწმინდოს CIP მთლიანად, ხოლო სამუშაო მაგიდა და ბოთლის საკონტაქტო ნაწილი შეიძლება გაირეცხოს პირდაპირ, რაც აკმაყოფილებს შევსების სანიტარიულ მოთხოვნებს;შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცალმხრივი დახრილი მაგიდის საჭიროების მიხედვით;ასევე შესაძლებელია ავტომატური CIP ყალბი ჭიქების მორგება, რომლებიც ავტომატურად მონტაჟდება ხელით მუშაობის გარეშე.
7. სხვადასხვა პროდუქტის მოთხოვნების მიხედვით, შევსების და დალუქვის ტიპები შეიძლება შეესაბამებოდეს სურვილისამებრ.მომხმარებლებისთვის, რომლებსაც აქვთ მაღალი მოთხოვნები შევსების სიმძლავრის სიზუსტისთვის, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ელექტრონული რაოდენობრივი შევსების სარქველი.სანამ ცვლადი სიმძლავრე მორგებულია HMI-ზე, ზუსტი გადართვა შეიძლება მიღწეული იყოს.
8. მანქანის დიზაინი უფრო მოსახერხებელია, მარტივი სტრუქტურა, საიმედო, უფრო მოსახერხებელი მოვლა.
ტექნიკური პარამეტრი
შუშის ბოთლის შემავსებელი მანქანის ძირითადი აღჭურვილობის პარამეტრები
| ტიპი | GFB24-12 | GFB40-12 |
| წარმოების მოცულობა | 10000 BH (200 მლ/ბ) | 20000 BH (200 მლ/ბ) |
| შევსების მოცულობა | 80-500 მლ | 80-500 მლ |
| შევსების ფორმა | დაიჭირეთ ბოთლის ძირი | დაიჭირეთ ბოთლის ძირი |
| დალუქვის ფორმა | ცივი შეკუმშვა | ცივი შეკუმშვა |
| ბოთლის პირი | Φ35-45მმ | Φ35-45მმ |
| Bottleneck | Φ50-70მმ | Φ50-70მმ |
| ბოთლის სიმაღლე | 110-170 მმ | 110-170 მმ |
| სულ სიმძლავრე | 6.8 კვტ | 7.8 კვტ |
| შეკუმშული ჰაერის მოხმარება | 1.0 მ³/წთ/პლასტმასის საფარი | 1.0 მ³/წთ |
| მანქანის განზომილება | 2000*1800*2200 მმ | 2250*2000*2200 მმ |
| წონა | 2400 კგ | 4000 კგ |
| გამოსაყენებელი პროდუქტი | რძე, კომპლექტი იოგურტი | რძე, კომპლექტი იოგურტი |
პლასტიკური ბოთლის შემავსებელი მანქანის ძირითადი აღჭურვილობის პარამეტრები
| ტიპი | GFJ32-20 | GF24-18 | GF32-32 | GF40-40 | GF50-50-24 |
| წარმოების მოცულობა | 5000 BH (200მლ/ბ) | 10000 BH (200მლ/ბ) | 18000 BH (200მლ/ბ) | 22000 BH (200მლ/ბ) | 27000 BH (200მლ/ბ) |
| შევსების მოცულობა | 500-1500 მლ | 100-500 მლ | 100-500 მლ | 100-500 მლ | 100-500 მლ |
| შევსების ფორმა | დაამაგრეთ ბოთლის ძირი | დაიჭირეთ ბოთლის ძირი | დაიჭირეთ ბოთლის ძირი | დაიჭირეთ ბოთლის ძირი | დაიჭირეთ ბოთლის ძირი |
| დალუქვის ფორმა | სითბოს დალუქვა | მაღალი სიხშირე, სითბოს დალუქვა | Მაღალი სიხშირე | Მაღალი სიხშირე | სითბოს დალუქვა |
| ბოთლის პირი | Φ25-40მმ | Φ25-40მმ | Φ25-40მმ | Φ25-40მმ | Φ25-40მმ |
| Bottleneck | Φ60-110მმ | Φ35-70მმ | Φ35-70მმ | Φ35-70მმ | Φ35-80მმ |
| ბოთლის სიმაღლე | 200-300 მმ | 100-200 მმ | 100-200 მმ | 100-200 მმ | 100-200 მმ |
| სულ სიმძლავრე | 14,37 კვტ | 22 კვტ | 33 კვტ | 33 კვტ | 43 კვტ |
| შეკუმშული ჰაერის მოხმარება | 1.2 მ³/წთ | 0,5 მ³/წთ | 1მ³/წთ | 1მ³/წთ | 1.2 მ³/წთ |
| მანქანის განზომილება | 3000*2250*2200 მმ | 2000*1800*3200 მმ | 2500*1800*3200 მმ | 3050*2050*3200 მმ | 5200*2650*2530 მმ |
| წონა | 4200 კგ | 2800 კგ | 6000 კგ | 7000 კგ | 12500 კგ |
| გამოსაყენებელი პროდუქტი | რძე, სოიოს რძე | რძე, ლაქტობაცილის სასმელი | რძე, ლაქტობაცილის სასმელი | რძე, ლაქტობაცილის სასმელი | რძე, ლაქტობაცილის სასმელი |
